Знали, що язик — це індикатор здоров’я, а вода може запобігти захворюванням кишково-шлункового тракту? Лікар-гастроентеролог Юлія Пластовець лікувально-діагностичного центру Медітон+ коротко — про те, що важливо знати кожній людині.
Про хвороби та їхні причини
Зі свого досвіду помітила, що кількість людей зі шлунково-кишковими захворюваннями збільшилась. Головна причина — це безвідповідальне ставлення до харчування та дотримання режиму харчування.
Важливу роль відіграє і якість продуктів, їх екологічна чистота. Також зловживання кавою, алкоголем, тонізуючими газованими напоями та куріння. А ще — переїдання, стрес та постійне перенапруження нервової системи. Все це впливає на стан шлунково-кишкового тракту людини.
Про небезпеку у літній період
Велика кількість овочів, фруктів та ягід у раціоні може стимулювати запалення і подразнення слизової шлунково-кишкової системи та підшлункової залози. У цей період потрібно дуже уважно ставитися до свого харчування, ретельно обирати продукти.
Існує проблема зі вмістом нітратів та різних стимуляторів росту в овочах фруктах та ягодах. Розпізнати надлишок хімії у продуктах важко, тому для виявлення таких елементів застосовують спеціальні прилади.
Раджу звернути увагу на розмір овочів чи фруктів. Чим більше шкідливих речовин — тим вони більші. Також потрібно звернути увагу на колір. Наприклад, у кавунів, у місцях вколювання стимуляторів росту, він буде відрізнятися.
Щоб звільнити овочі та фрукти від значної частини нітратів, їх потрібно замочити у холодній воді. Коренеплоди й капусту перед замочуванням варто нарізати шматочками.
Про що може розказати язик
Умовно кажучи, язик — дзеркало шлунково-кишкового тракту. Зміна його кольору, набряк, наявність відбитку зубів, поява запаху з рота можуть свідчити про проблеми зі шлунково-кишковим трактом.
Наприклад, якщо наліт білий, то це може свідчити про проблеми з органами травного тракту. Тому час переглянути своє харчування. Взагалі, якщо язик починає змінювати колір, то вкрай важливо звернутися до лікаря і провести детальне дослідження стану шлунка, щоб не запустити захворювання.
Про воду
Вода відіграє одну з найважливіших ролей у запобіганні захворювань шлунково-кишкової системи. Від її якості залежить стан людини в цілому. Саме тому, проблема чистої питної води одна з найактуальніших.
Необхідна кількість води на добу визначається індивідуально. Єдиної норми немає. Головним сигналом та контролером споживання води є відчуття спраги. Особливо, важливо контролювати свій водний баланс влітку.
Якщо взяти середній показник, то дорослій людині потрібно приблизно 1,5-2 літри рідини. Крім води та напоїв, джерелом рідини можуть слугувати харчові продукти: супи, овочі, фрукти тощо.
Пити одразу багато води — не варто, адже велика кількість рідини запускає роботу нирок і вона виводиться з сечею. Воду слід вживати маленькими ковточками, невеликими порціями упродовж дня. Тоді вона йде у міжклітинне середовище, що важливо для правильного проходження обмінних процесів.
***
Лікар-гастроентеролог лікувально-діагностичного центру Медітон+ веде прийом з понеділка по п’ятницю з 08:30 до 15:00. Заклад знаходиться на вулиці Миколи Амосова, 4. Контактні телефони: (098) 914-57-16, (05447) 6-24-28.
